|
|
|
1.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
TAR101
|
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TUR101
|
TÜRK DİLİ I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
YBD101
|
YABANCI DİL I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID101
|
GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID103
|
GENEL MİKROBİYOLOJİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID105
|
LABORATUVAR TEKNİĞİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID107
|
KARİYER PLANLAMA VE GİRİŞİMCİLİK
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID109
|
FERMENTE GIDALAR TEKNOLOJİSİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID111
|
İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID113
|
BİLGİ VE İLETİŞİM TEKNOLOJİSİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
TAR102
|
ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TUR102
|
TÜRK DİLİ II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
YBD102
|
YABANCI DİL II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID102
|
GIDA ENDÜSTRİSİ MAKİNELERİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID104
|
GIDA MİKROBİYOLOJİSİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID106
|
ET VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID108
|
SÜT ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID110
|
GIDA KİMYASI
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID112
|
HİJYEN VE SANİTASYON
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID114
|
MESLEK ETİĞİ VE KALİTE YÖNETİM SİSTEMLERİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
25GID201
|
BİTKİSEL YAĞ TEKNOLOJİSİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID203
|
TAHIL İŞLEME TEKNOLOJİSİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID205
|
MEYVE VE SEBZE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ
|
2+2+0
|
Zorunlu
|
4
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID207
|
AMBALAJLAMA TEKNOLOJİSİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID209
|
GIDA KATKI MADDELERİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID211
|
İŞLETME YÖNETİMİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID213
|
ÇEVRE VE SIFIR ATIK
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID215
|
MESLEKİ UYGULAMA
|
0+4+0
|
Zorunlu
|
5
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
25GID217
|
ÖZEL GIDALAR TEKNOLOJİSİ
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
25GID202
|
İŞLETMEDE MESLEKİ EĞİTİM
|
5+0+0
|
Seçmeli
|
30
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
GID4
|
IV. YARIYIL SEÇMELİ DERSLER
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
30
|
10
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
60
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|